Ingredientes: 200 g de galletas María
5 huevos
50 g de mantequilla
100 ml leche
150 g azúcar
50 g de cacao en polvo
1 sobre de levadura
Batimos los huevos y añadimos la mantequilla, que he derretido previamente en el microondas unos segundos, removemos con las varillas y añadimos también la leche
Trituramos las galletas hasta que queden muy muy molidas, para este bizcocho sustituimos la harina tradicional por la galleta
Añadimos a la mezcla anterior junto con la levadura y mezclamos bien
Separamos parte de la mezcla y añadimos el cacao en polvo.
Vertemos en los moldes, primero una parte y después otra sin que se junten mucho los colores para que se pueda apreciar el cambio de color en el corte del bizcocho
Horneamos entre 25 y 30 mínutos.
Lo decoré con azúcar glas y galletas María "mini" ...
Que interesante y original, sustituir la harina por galletas trituradas, muy buena idea y un aspecto que dice 'comeme', jeje. Un beso !!
ResponderEliminarmuy bueno!!, que idea mas guay!
ResponderEliminarEs que los bizcochos son lo mas, de todas las formas que buenos!!! Bss :)
ResponderEliminaruhmmmmm qué rico!! y más con el sabor de las galletas! mándame un trocitoooo, besosss
ResponderEliminarGema
Que ricura ,y que original bizcococho has hecho,un beso!
ResponderEliminarVery pretty and classy, love the look :)
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Que buena pinta tiene esta tarta, creo que me la voy a remirar. besos de Cocina Silvia.
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