jueves, 5 de septiembre de 2013

Tarta de toffee

 
 
 
   

Ingredientes: 
yogurt de toffee
caramelos de toffee
Harina
Levadura
Azúcar
Huevos
Aceite
 
Este jueves fue el cumpleaños de mi abuela. Aunque trabajé y luego tenia que hacer cosas, mi hermana y yo le hicimos la tarta a medio día entre una cosa y otra.
Mi abuela es una apasionada de los yogures de toffee, nunca le faltan, por eso a mi hermana se le ocurrió hacerle esta tarta.
 
La base es bizcocho de yogurt pero con el de toffee. Os dejo la receta básica aquí
 
Estos son los yogures:

 
Una vez hecha la mezcla del bizcocho añadimos los caramelos cortados (escogimos los blandos para que se fundieran en la masa) a daditos o trocitos pequeños pero los enharinamos un poco antes de echarlos para que no se caigan al fondo, así quedan por todo el bizcocho.

 
Para decorar lo cubrimos de azúcar glas y en nuestro caso le pusimos "yaya" con trocitos de caramelo.
 

 
Felicidades de nuevo yaya!! 
 


2 comentarios:

  1. Un bizcocho riquisimo, a la 'yaya' le encató. Un beso !!

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  2. Muy original éste bizcocho ...tengo que probarlo ...felicidades a LA yaya

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